サク！ふわ！ ししゃもフライ は揚げるだけ！北海道むかわ町 本物ししゃも専門店 カネダイ大野商店

当店の「ししゃもフライ」は北海道の太平洋沿岸で獲れたししゃもの中でも、比較的小振りのものを使用して作ります。

少量のコショウで風味付けして、生パン粉を付けています。卵は使用しておりません。

ホントにベテランのスタッフが手早く、そしてきれいに丁寧に仕上げています。出来上がったものは急速冷凍でパック詰めされます。

調理方法…。

解凍せずに、凍ったまま油で揚げてください！

綺麗に揚がりましたら、上からさっと塩をまぶして完成です！

ししゃもの風味を存分にお楽しみください。

お好みでタルタルソースもいいですね！

さらに…

サクッと揚がったししゃもフライを醤油に酒、みりん、砂糖やだしの素でつくったタレに玉ねぎを煮込んで、ししゃもフライ＆たまご！

丼にもったご飯にのせると「ししゃもフライ丼」の出来上がり！

これはまた、たまらない美味しさなんです！

ぜひやってみてください！

「ししゃもフライ」（冷凍）

1袋：250g入（オス・メス無選別）

冷凍のまま油で揚げてください。

お子さまも大喜び！「ししゃもフライ」のご購入はこちらから！【公式】カネダイ大野商店

日本テレビ『満点☆青空レストラン』で

宮川大輔さんが「大絶賛」でした！