だって、美味しいんですもの！　白老・虎杖浜岸水産の「たらこ」

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だって、美味しいんですもの！　白老・虎杖浜岸水産の「たらこ」

2021/06/03
15:13

みなさん、こんにちは！

北海道の下のとんがり「えりも岬」からの左上へ144km。ししゃものふるさと、むかわ町からお届けしております。

さて、今回は店頭と公式サイトで取り扱っております「たらこ」をご紹介させて頂きたいと思います。

2018年9月の「北海道胆振東部地震」で、初めて「胆振（いぶり）」という地名を見聞きした方もたくさんいらっしゃると思います。

広い北海道を14のエリアに分けて北海道の行政の出先機関を設置していますが、胆振というのは14のうちの1つです。かつては「胆振支庁」という名称でしたが、現在は「胆振総合振興局」です。

北海道の総合振興局・振興局（北海道ホームページ）

胆振総合振興局に含まれる自治体は室蘭市／苫小牧市／登別市／伊達市／豊浦町／壮瞥町／白老町　／厚真町／洞爺湖町／安平町／むかわ町です。エリアも広いんですね。

そのうちの東側にある苫小牧市／白老町　／厚真町／安平町／むかわ町の「1市4町」のエリアを昔から「東胆振（ひがしいぶり）」と呼んでいます。つまりこのエリアが「胆振東部」というわけです。

それで、何の話かというと…

おなじ「東胆振」の仲間、「民族共生象徴空間ウポポイ」で盛り上がっている白老町。

ウポポイ公式ホームページ

この白老の前浜では「タラ」が獲れるんですが、これで造った「たらこ」が白老の特産品のひとつです。特に白老町の「虎杖浜（こじょうはま）」には、たらこの加工業者が集まっているので北海道内でも「虎杖浜たらこ」は有名です。

ちなみに、白老町は温泉もあります。虎杖浜温泉も昔から有名ですね。付け加えますと、登別温泉がある登別市は白老のとなりの町です。

当店で取り扱っているたらこは　虎杖浜にある「岸水産」さんの「たらこ」です。